Gäbe es einen Newcomer-Award, hätte das Petit Auberge diesen sehr verdient: das Konzept gab es so auf der Insel vorher nicht. Die Karte ist sicherlich die mit dem breitesten und besten veganen Angebot auf Spiekeroog und überzeugt mit moderner Gemüseküche - bereits der Mangold ist eine Wucht, die nichts vermissen lässt. Das mit dem Schokoladenmousse sogar ein veganes Dessert im Angebot ist, das nicht aus Sorbet besteht, ist ebenfalls auf der Insel einzigartig. Draußen kann man hervorragend sitzen, der Service ist flott, aufmerksam und überdurchschnittlich angenehm. Eine tolle Bereicherung des gastronomischen Angebots auf Spiekeroog, dem ich viel Erfolg wünsche.
Petite Auberge - Eine wahre kulinarische Perle Kürzlich hatte ich das Vergnügen, das Restaurant Petite Auberge zu besuchen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es eine fantastische Erfahrung war. Schon beim Betreten des Restaurants wurde ich von der herrlichen Terrasse mit gemütlichen Holzmöbeln und den großen Schirmen begeistert, die sowohl vor der Sonne als auch vor dem Regen schützten. Dieser charmante Außenbereich schuf eine wunderbar einladende Atmosphäre. Was mich besonders beeindruckte, war die einzigartige Art, die Speisen zu bestellen. Jeder Gast erhielt einen Zettel, auf dem die französischen Spezialitäten aufgelistet waren. Man musste nur die gewünschten Gerichte ankreuzen – eine originelle und unterhaltsame Möglichkeit, das Essen zu bestellen. Unser kulinarisches Erlebnis begann mit einer köstlichen Olivenpaste, die mit frischem Baguette serviert wurde. Der Geschmack war perfekt abgestimmt und bereitete uns auf das bevorstehende Festmahl vor. Die Auswahl an Gerichten war vielfältig, angefangen bei knusprig gebratenem Poulet au Mais, das zartes Fleisch und einen unwiderstehlich krossen Biss bot, bis hin zu Muscheln Marinieres in einer Weißweinsauce, die einfach himmlisch war. Das Restaurant bot auch eine breite Palette an Fischgerichten sowie vegane und vegetarische Speisen an. Besonders beeindruckte mich der salade de fenouil à l'orange, ein Fenchel-Orangensalat mit Walnüssen, der perfekt abgeschmeckt war und eine erfrischende Geschmackskombination bot. Das Highlight des Abends war zweifellos das Dessert. Ich kann das vegane Creme au Chocolat wärmstens empfehlen. Diese Bio-Schokocreme mit Cashewsahne war ein absoluter Genuss. Sie war reichhaltig, cremig und schmeckte einfach himmlisch. Es war schön zu sehen, dass das Restaurant auch an die Bedürfnisse von Veganern gedacht hat und köstliche Dessertoptionen bietet. Der Service im Petite Auberge war außergewöhnlich. Das Personal war freundlich, aufmerksam und gut informiert. Sie nahmen sich die Zeit, um uns bei der Auswahl der Gerichte zu beraten und sorgten dafür, dass wir uns rundum wohl fühlten. Insgesamt war mein Besuch im Petite Auberge ein unvergessliches Erlebnis. Die gemütliche Terrasse, das originelle Bestellsystem, die vielfältige Speisekarte und das herausragende Essen machten diesen Abend zu etwas ganz Besonderem. Wenn Sie auf der Suche nach einem exquisiten Restaurant sind, das sowohl Fleisch- und Fischliebhaber als auch Vegetarier und Veganer begeistert, dann ist das Petite Auberge definitiv die richtige Wahl. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und weitere köstliche Gerichte zu probieren.
Wir waren heute das erste Mal in der petite auberge essen. Es war total lecker, sehr frisch und einfallsreich, toll gewürzt, die Idee, viele kleine Speisen zur Auswahl zu bestellen und miteinander zu teilen kam sehr gut an und war auch sehr gesellig, wir sind sehr satt und mit einem Lächeln nach Hause gegangen und kommen sehr gerne wieder. Sehr netter Service und mit einigen veganen Speisen im Angebot auch mal was für meine Tochter dabei.
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